背脂チャッチャ系にんにくが効いた濃い味ラーメン!(らーめん太一@習志野市)

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気になっていたラーメン屋さんへ!

 

 

 

週末のお昼、家族でラーメン屋さんに行ってきました!

フードコートじゃない、ラーメン屋さんは久しぶりだ♪

 

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らーめん 太一

 

実籾から少し歩いたところにあるお店です。一回移転しているらしい。

 

正油

 

 

麺大盛りにして次女と分けて食べました。

キリッと濃いめの醤油味に背脂多め!

半熟玉子の半割と、もやしに長ネギ、チャーシューが一枚。

麺は固めで私の好みの感じ~!!

スープは最初のほうは美味しいと思って食べていたけど、だんだんしょっぱさがきつくなってきた(^^;)けっこうしょっぱいぞこのスープ・・・

なので野菜を食べるとちょうどいいし、麺と一緒に食べれば美味しいけれど、スープだけで飲む・・・のはちょっときつかったかも。

 

正油チャーシュー

 

 

旦那注文の正油チャーシュー。

大きなチャーシューが3枚!

久々のこってりにんにくがっつり系で、気に入ったみたい!

 

 

 

 

長女は塩がいい!と言うので、注文。

塩にも背脂がけっこうな量かかっていますね。

ひとくちスープをもらったけど、こちらもちょっと味濃い目。醤油ほどではないけど。

 

まとめ

 

にんにくが効いて、背脂もけっこうな量入っていて、男子が好きそうながっつりラーメン!ちょっと二郎系?な雰囲気。

もう少し、塩分抑えめだったらすごく好きなラーメンです!

ほんと、そこだけ。

しょっぱくなかったら最高~。ここって、家系みたいに味薄めとかできればいいのになぁ~

もともと二郎系けっこう好きだし、結婚してすぐの頃、旦那と一緒にインスパイア系のお店にいろいろ行ったりもしてた。

たまーにこういう、こってりがっつりにんにく効いたラーメン食べたくなる♪

土曜日のお昼時ちょっと前に行ったら、ぞくぞくとお客さんが途切れず入ってきて、人気店なんだなぁって。女性の店員さんがチャキチャキっと威勢のいい感じで接客していて活気がありました。

息子がまだ小さくてラーメンに集中できないから、この日もバタバタと食べて私は息子抱っこして先に出ました。やっぱり子連れラーメンは難易度高い・・・

わりと近くにあって行きやすいラーメン屋さんなので、たまに行けたらいいな。

 

ラーメン
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