6月6日よりセブンイレブンから爽やかなケーキが発売されています。この時期はレモンフレーバーの商品が数多く登場するので、レモン好きの筆者にとってうれしい限り！レモンが好きな方、レモンケーキが好きな方にもたまらない一品を紹介します。
レモンケーキは近年じわじわと人気が高まっていますよね。洋菓子店にはパティシエこだわりのレモンケーキが、コンビニやスーパーなどで気軽に購入できるものも増えてきました。筆者もレモンケーキが大好きで、たまにお取り寄せしたりもします。
今回はセブンイレブンから新登場の「瀬戸内レモンケーキ」に注目。お手頃価格でおいしいレモンケーキが食べられますよ～！
瀬戸内レモンケーキ
今回紹介するのは「瀬戸内レモンケーキ」です。
製造はフジパン、3個入りで1個当たりのエネルギーは141kcalです。
レモンケーキは洋菓子店やお取り寄せサイトで購入すると、1個当たり200～300円くらいはする高級菓子というイメージなので、セブンイレブンのものは1個当たり56円と気兼ねなく食べられるのがうれしいですね。
レモンパウダー入りのグレーズが表面にコーティングされていて、底面にもたっぷり溜まっていますね。こういうのが何気にうれしい♪
レモンの形をしたかわいらしいケーキ！
爽やかな香りもふんわり広がります。
気になるお味は
表面にコーティングされているのでフォークでいただきます。
生地はとてもしっとりとしていてパサつきなどは感じません。レモンの香りが爽やかですが思ったよりも酸味はほとんどなくて、甘みが際立っている印象。
コーティングはレモン風味の甘い味わいで全体的に甘めのレモンケーキでした。個人的にはもう少し酸味が欲しかった！
甘く食べやすいレモンケーキ！
セブンイレブンのレモンケーキはしっとりとした食感で、冷やして食べると夏場の暑い時期にもおいしく食べられます。酸味がほとんどないので、酸っぱいのが苦手！という方にもおすすめ。気軽に普段のおやつにレモンケーキ、いかがでしょうか。
【商品情報】
商品名：瀬戸内レモンケーキ
店舗：セブンイレブン
価格：170円
