コストコ食材で美味しいおうちランチ♪サーモンハラス燻製・アボカドなど

コストコ食材を使った、ひとり平日おうちランチ♪

 

 

 

長女は小学生に、次女は幼稚園に入園、長男は生まれたばかり、ということで平日のお昼はわたし1人分のみ準備すればOK!

だから、だいたい前日の残りものとか面倒な時はコンビニのおにぎり買っちゃったり、超適当に済ませちゃうんだけど、たまーにちゃんと作ります(笑)

自分のためだけに!

 

コストコで買ったサーモンハラス燻製はさっとフライパンで皮目を焼いて、ご飯の上にどーーん!!

 

【アトランティックサーモンハラス燻製 ☆コストコおすすめ商品】
【サーモンハラス燻製】 購入時価格 2634円 コストコでサーモンハラス燻製を購入しました。

 

フライパンにけっこう脂が残るので・・・

 

 

その脂を利用して作った玉子焼きはスモーキーな香りで一風変わって美味しかった!

 

 

業務スーパーで買った冷凍のかき揚げをトースターでサクサクに焼き戻してご飯の上にのせた手抜きのかき揚げ丼!

 

【トロピカルマリア アボカドスライス(冷凍)☆コストコおすすめ商品】
【トロピカルマリア アボカドスライス】 購入時価格 998円 コストコでトロピカルマリアアボカドを購入しました…

それにコストコで買った冷凍のアボカドと合わせた納豆、フリーズドライのお味噌汁。

【てがるでおいしいおみそしる ☆コストコおすすめ商品】
【てがるでおいしいおみそしる】 購入時価格 1198円 コストコでてがるでおいしいおみそ汁を購入しました。

手抜きバンザーイ(^^)♪

ひとりご飯もなかなか楽しいものです☆

 

 

 

ピカピカの一年生!

毎日小学校が楽しくてしょうがないよー!!

 

 

あたしだって楽しいもんねー♪

うちの子たちは、朝「行きたくないー!」って泣いてしがみついて・・・ってこと、一度もありません・・・皆無!!長女もそうだったけど、次女も、幼稚園に送り出して門のところでバイバイしたら、スキップするかのように嬉しそうに、さっさと入っていっちゃいます。

・・・嬉しいような、ちょっと寂しいような(^^;)

 

 

ハイ、ひょっこりはん♪♪

 

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