おうちごはん

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母の作った大量の唐揚げを激うまリメイク!!

先日、母が泊まりに来ました。
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大奮発!お刺身だらけの大晦日の食卓☆2018

2018年最後の食卓はこんな感じでした。
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コストコ&業務スーパー食材を使って、おにぎらず3種。

週末のお昼にせっせとおにぎらずを作ってみました。
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【アレンジ料理】芋掘りで大量のさつまいもを飽きずに美味しく食べきろう!

先月下旬に次女の幼稚園でさつまいも掘りがあり、大量にさつまいもを持ち帰ってきました・・・
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コストコ食材で美味しいおうちランチ♪サーモンハラス燻製・アボカドなど

コストコ食材を使った、ひとり平日おうちランチ♪
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土佐文旦で手作りジャムに初挑戦!

親戚から文旦をいただきました。
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ぶりかま・牛すじ煮込み☆3人育児奮闘中。

産後の適当晩ご飯!
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陸前高田の牡蠣尽くし食卓♪牡蠣めしにガーリックソテーが絶品!

三陸産の立派な牡蠣を使って、牡蠣尽くしの食卓を堪能☆
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おでんを作ったらなかなか減らなかったので、リメイク→肉団子に!

私、いままでいろいろ料理を作ってきましたが・・・おでんは自分で作ったことがありません・・・
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鉄分不足解消メニューいろいろ!!妊娠9か月突入~。

12月あたまの8ヶ月半ばの妊婦健診の採血検査にて、貧血気味の判定が。