コストコで売りきれ続出大人気のベーカリースイーツ、クロワッサンシュー。
コストコ歴長いけど、今までにこんなおしゃれなベーカリースイーツなかったぞ！？笑
私は発売されてすぐに、自転車で駆け付けて無事にＧＥＴ☆即行動！即ＧＥＴ！笑
コストコ各倉庫で発売されるやいなや、バカ売れしてるらしく・・・４月中旬に材料入り次第、また再販されるとか・・・
掲示板みてると、在庫状況を質問する人が多いこと、多いこと。。。行ったけど売り切れてた・・・とか、○○倉庫にはありましたか？とか・・・
私が手に入れられたのは本当にタイミングが良くラッキーだったんだなぁとしみじみ感じました。
中にはたっぷりのミルクホイップ。1個が大きいのですごく食べごたえがあり、危険な高カロリースイーツです（^^;）
冷やしてそのまま食べるのはもちろん、焼いても美味しいよ、とのうわさを聞きつけ、挑戦してみました。
クロワッサンシューは高さがあるし、上にたっぷり粉糖がかかっているので、とっても焦げやすい・・・
なので、アルミホイルで包んで１分ほど加熱・・・そのまま少し放置で余熱で。
それでも焦げたｗ
本当に焦げやすいなコイツは。
でもいい感じにキャラメリゼされた♪♪
上はパリッパリのサックサク、中のクリームはとろ～りほわほわ。
焼いてもまた違った美味しさがあります。
欲をいえばクリームは加熱前のほうが美味しかったな。でも生地は焼いたほうが美味しい。クレームブリュレのように、砂糖がカリカリパリパリになると食感のアクセントにもなる♪
でもシュークリームだから、焼くことを想定して作られてないよねこれは・・・。
上がパリッとキャラメリゼされたらすぐに取りだして食べるのが一番かな・・・と思ったけど、いろいろ試してみたら、冷凍保存してあるクロワッサンシューを解凍後に焼くのではなく、半解凍くらいで焼くのがいい感じに！！
クリームはやっぱり冷たいほうが美味しいから。
まわりが温かく、中はひんやり、ひやあつ状態になってこれはまた違った美味しさになりました♪
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