【2016夏☆岩手帰省】BBQ&プール、絶品味噌ホルモン焼きそば

岩手県陸前高田市の義実家にて。


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この日は、BBQをやりました~☆

BBQ準備の間に、プールで遊ぶ子供たち♪

去年のお盆にこのプールで初めてプールに次女を入れたら、大泣きしてダメだったんだよねぇ・・・
今ではプールが大好きで、お姉ちゃんと楽しそうにキャッキャッと遊んでた♪



豚バラとかウインナーとか野菜とか・・・

茄子とか人参とかって、BBQだとイマイチ・・・ってことが多いけど、思い付きで豚バラから出てくる脂をチョンチョンとつけながら焼いたら、いい感じにジューシーに焼けて、野菜がとっても美味しかった^^♪♪

子供たちが大好きなウインナーは速攻でなくなりました・・・



熊谷精肉店で味噌ホルモンも買ってあったので、味噌ホルモン焼きそばを作ってみた!!
これが、超絶美味ーー!!

ひらめきで作ってみたら、めちゃくちゃ美味しくて、皆で夢中で食べた☆

ホルモンの旨みたっぷりの味噌だれを麺が吸って、もう全部が激うま。

これ、家でも絶対作る。

そのために、また熊谷精肉店に行ってホルモンたくさん買ってきちゃったもんねー(笑)

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