抹茶ホワイトスコーンを作ったよ☆こどもクッキング♪

春休みに子供たちとお菓子作りを♪



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ガーナのホワイトチョコを手でパキパキッとカットして・・・

ホットケーキミックスに抹茶を混ぜています。ホイッパーでぐるぐる。二人ともすごく真剣。

あたしもやりたいやりたいー!と次女。ホワイトチョコを入れてから、生地を混ぜています。楽しそう♪♪

成形。1.5cmくらいの厚みに均等に伸ばして、四角形にカット。ここは私が。

天板に並べて、オーブンへGO!!

なんて楽しそうなんだ(笑)

じゃーん。焼き上がり。

抹茶のいい香り~。

昔、お店で働いてた時に人気商品でよく作っていた抹茶ホワイトスコーンをおうちで簡単に再現。夜勤でスコーン大量に生産してたなーとか思いだしながら・・・

長男の寝てる間にササッとできるように、ホットケーキミックス使用で超簡単に作ったけど、美味しく出来て大満足。

抹茶好きの子供たちも喜んでました☆

ついつい手を出しちゃいそうになるけれど、ほとんど子供たちに作ってもらいました!すっごく楽しかったみたい。もう少し、長男が大きくなって落ち着いてきたら、またいろいろ作ろう!!

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