12月24日(日)クリスマス・イヴ。我が家ではささやかなクリスマスパーティーを開きましたー!
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はい、こんにちは♪
ちょっと不気味な笑顔の!?雪だるまポテサラです(笑)帽子は画用紙で長女が色塗ってハサミで切って作ったもの!
「マフラーもちゃんとしてて可愛い~♪」と言っていた長女、かにかま嫌いなので食べる時はきっちりよけてました…(@@)
ポテトとチキン。子供たち大好きな揚げ物は欠かせない一皿~。今年はローストチキンは用意しませんでした。
そのかわり、サーモンは奮発!コストコのアトランティックサーモンフィレを♪とろける~♪
コストコのジャーマンポークステーキをとんかつみたいに揚げて、トマトBBQソースをかけて。
たらの切身で簡単にアクアパッツァ。最後に茹でたパスタを下のほうに入れたら、ちょっと汁吸っちゃったけど、魚介の出汁が出てやっぱりアクアパッツァ美味し~。
結婚祝いに友人からもらったこのル・クルーゼ鍋はそのまま食卓に出しても可愛いし、超お気に入り。お肉の煮込みとか煮物系がほんと美味しくできるから、普通に丸い形のル・クルーゼも自分で買っちゃおうかな・・・いろいろ揃えたくなっちゃう。
じゃーん。
ケーキは力作です。見た目重視でね(^^;)
とにかく子供たちが大好物の苺をたっぷり使いたかった。そして、コストコで買ったトリュフチョコレートが余っていたので、それを溶かしてベースにしてガトーショコラを。ガトーショコラは混ぜて焼くだけのケーキだから簡単。
車でちょっと行ったところの直売所で、千葉県産の苺を買って、中に挟んで外側にも飾って。この苺が甘くてほどよい酸味でとっても美味しかった!!!作ってる途中についついつまみ食いしちゃった・・・笑
コーンフレークのツリーは実は作るの2回め。
数年前に近所のママ友の家でクリスマスパーティーをしたときに初めて作って、大人も子供も喜んでくれて好評だったので、また久しぶりに作ってみた!!COOKPADに載ってる人気レシピ、お気に入り!!しかも抹茶チョコでコーティングしたフレークが美味しい~♪
と、こんな感じの2017年クリスマスの食卓でした☆
翌朝!
サンタさんに第一希望のプレゼントもらえて、朝からハイテンションの子供たち!!寝起き顔でパジャマ姿だけど、パチリ☆
あークリスマス終わっちゃったー!早いなぁ~一気にツリーや飾り付け、片付けて、年末モードにしなくては・・・